8周年を迎えて

8周年です。ヌイコです。

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8年前の今頃は原チャにまたがり泣いていました(笑)
本当に色々な事がありました…

い、いや!
なにこの月並みな感想。。

この8年でひしひし感じるのはやはり
「人との繋がり」

あまり人とのコミュニケーションが上手くない私ですが

テンパりながらも、もがきながらも
笑ったり泣いたりして駆け抜けた8年

ふと周りを見渡すと
沢山の温かい人との繋がりが広がっていて

それはもう本当にかけがえの無い宝物で
お金では買えない、一夜漬けでは決して得られない充実感

13席の小さなタイ料理をOPENした8年前
期待と不安とプレッシャーを胸に
想像も付かないデカイ壁に立ち向っていたあの頃

今では一緒に立ち向かい、笑ったり泣いたりしてくれる沢山の力強いスタッフがいます

そして、沢山のお客様の笑顔と叱咤激励のお言葉

む、無敵じゃないですか!!




「今」した行動「今」発した言葉は
この先に必ず繋がって行く事

奢らず、誠実に生きる事

天に唾を吐くと自分に返って来る事

そんな当たり前の事だけど
忘れがちな大切な事を

また周年を機にしっかりと胸に刻み
初心に返って9年目も頑張りたいと思います。



ありがとうございます!!!

もう、皆大好き!!!


さああああ、台風接近中ですが
8周年記念イベント!!
始動ー!!!

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プロフィール

☆熱帯食堂☆

Author:☆熱帯食堂☆
サワッディーカー
オームスワスティアストゥ

本格タイ&バリ料理のお店です

コックさんは各国からの腕利き!
調味料やハーブも
現地から取り寄せています
自慢のメニューは

堂々150種類以上!!


熱帯も三店舗になりました♪
高槻&枚方&四条河原町!!

熱気むんむんは変わらず
更に個性的に・・・

各店舗ガッツリ行きますよ~


コップンカー☆
テリマカシ☆

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