最近のビマの小さなブーム。
同居しているタイ人コックさんから教えてもらう、チェンマイの言葉。

「おいしい」という意味の「ラムテッテー」
「めっちゃおいしい」という意味の「ラムチャタァイ」

こう聞こえるので合っているとは思うのですが、これを連呼すると、何故か大喜びのコックさん!

コックさんだけに、言われて嬉しい言葉なのか、何か別に卑猥な意味を含んでいるのではないかと、、内心ドキドキしながら・・


使いまくっております。





さて、12月14日(月)~12月21日(月)の「熱帯週替わりランチ」は・・・・・・
『カオムーデーン(自家製焼き豚のっけごはん)』¥900(税別)です。
DSCF0020 khao muudeeng
熱帯自家製焼き豚とやさしい味わいの特製ソースがベストマッチ!
ランチ限定♪




そして週替り麺ランチは・・・

大好評の『ミークア(バリスパイシー汁麺)¥700(税別)』です。
ミークア2

野菜たっぷりピリ辛スープが大人気♪
鶏のカラ揚げor串焼きが選べるライスセット+¥200(税別)と一緒にどうぞ!」


そして、フュージョンは・・

大人気!バーグシリーズ第二弾
「ムーラバーグ(ガパオ味ハンバーグ)¥900」
20140511222430000.jpg



あの、タイの定番のガパオ炒めを思い切ってあれんじ!
ピリ辛バーグにガパオ風味ホワイトソースをたっぷり!
辛さとマイルドさが渾然一体となり白ごはんがススみます!

添えつけはお馴染み、スイートチリポテト!


皆様のお越しを心よりお待ちしております











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プロフィール

☆熱帯食堂☆

Author:☆熱帯食堂☆
サワッディーカー
オームスワスティアストゥ

本格タイ&バリ料理のお店です

コックさんは各国からの腕利き!
調味料やハーブも
現地から取り寄せています
自慢のメニューは

堂々150種類以上!!


熱帯も三店舗になりました♪
高槻&枚方&四条河原町!!

熱気むんむんは変わらず
更に個性的に・・・

各店舗ガッツリ行きますよ~


コップンカー☆
テリマカシ☆

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